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乳酸錳
乳酸錳用于食品的補充和營養品中。錳在氨基酸和產生能量的衰減上很重要。它能夠刺激各類正確的消化和食品的吸收。錳也能夠幫助大腦和神經的滋養，對常規的骨骼生長很有必要。
化學數據
分子式
Mn(C
3
H
5
O
3
)
2
·2H
2
O
CAS編號
51877-53-3 (anh.)
分子量
269.14
用 途
營養品，食品的補充
外 觀
粉色單斜晶體
包 裝
25公斤/50公斤 紙箱/袋裝/桶裝;500公斤袋裝
儲 存
儲存在清潔，干燥，密封容器中
規格參數
粉末
代碼40401
含量 (%, 無水)
最小 98%
含量 ( Mn)
20.0 – 20.8%
重金屬
20 ppm 最大
氯化物
80 ppm最大
硫酸鹽
400 ppm最大
磷酸鹽
150 ppm最大
溶解度 (25°C)
10g / 100mL 最小
水分 (Karl Fischer)
12.5 – 14.5 %
pH (5% 溶液)
5.5 – 7.5
錳含量
20.0 – 20.8%
堆積密度(松密度)
根據客戶要求
顆粒度
根據客戶要求
微生物控制
細菌總數 NMT 1000cfu/g 大腸桿菌 陰性
霉菌和酵母菌總量 NMT 300cfu/g 沙門氏菌 陰性
大腸桿菌總量 NMT 10cfu/g 金黃葡萄球菌 陰性
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