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葡萄糖酸鋅
葡萄糖酸鋅被用于食品的補充和營養品。鋅是很重要的抗氧化劑。它對蛋白質的合成,血液穩定性和常規功能的恢復, 有助于磷的消化和新陳代謝。同時也支配肌肉的收縮性和維持身體的平衡。
化學數據
分子式
C
12
H
22
ZnO
14
CAS編號
4468-02-4
分子量
455.68
用 途
營養品,食品的補充
外 觀
白色粉末
包 裝
25公斤/50公斤 紙箱/袋裝/桶裝;500公斤袋裝
儲 存
儲存在清潔,干燥,密封容器中
規格參數
USP粉末
代碼30601
USP 顆粒
代碼30602
鑒別試驗
試驗A
通過試驗
試驗B
通過試驗
含量
97.0 - 102.0%
砷(as As)
3 ppm 最大
鉻
5 ppm最大
氯化物
0.05%最大
鉛
1 ppm最大
OVI
符合 USP 要求
pH (1 in 100)
5.5 - 7.5
還原物
1.0%最大
硫酸鹽
0.05%最大
水分
11.6%最大
鋅含量
無水計
13.9 - 14.6%
IS法計
12.3 - 14.6%
堆積密度(松密度)
根據客戶要求
顆粒度
根據客戶要求
微生物控制
細菌總數 NMT 1000cfu/g 大腸桿菌 陰性
霉菌和酵母菌總量 NMT 300cfu/g 沙門氏菌 陰性
大腸桿菌總量 NMT 10cfu/g 金黃葡萄球菌 陰性
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